Vị chua ngọt lạ miệng của thanh long khiến món sườn rim rất dễ ăn, nhất là khi có thêm chén cơm dẻo nóng hổi trong những ngày thời tiết chuyển lạnh.
Sườn rim thanh long

Nguyên liệu cần có:

  • 500 gram sườn heo
  • 100 gram thanh long
  • 10 gram hành tím
  • tỏi bằm 10 gr
  • Nước màu dừa
  • Nước mắm, hạt nêm, đường, tiêu
Hướng dẫn cách làm:
  • Sườn non rửa thật sạch, để ráo nước, chặt từng khúc vừa ăn.
  • Ướp sườn với 1 muỗng súp nước mắm, 1 muỗng cà-phê hạt nêm, đường, chút màu dừa, tiêu, hành, tỏi khoảng 25 phút

Sườn rim thanh long 1

  • Thanh long bóc vỏ, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn đem ướp thêm với sườn, trộn thật đều. Đun chảo nóng với ít dầu chiên, cho tỏi hành vào phi thơm.

Sườn rim thanh long 2

  • Tiếp đến cho sườn vào đảo đều trên lửa vừa.
  • Sườn vừa chín tới cho tiếp ½ (một phần hai) thanh long xay nhuyễn, rim sườn cho đến khi thấy nước sệt lại là được. Bày sườn ra đĩa.
  • Dùng nóng.

Mong các bạn ngon miệng với món sườn rim thanh long.

Sườn rim thanh long 3

Sườn rim thanh long 4

Sườn rim thanh long


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cạch lam suon rim thanh long suon kho su hao suon rim man ngot suon rim mat ong

cach lam ca Cach Nau Lau CA THỊT rau muống xào duong pho am thuc Gọi Chiếc cach lam chao thi ba roi nuong he làm nộm đậu bắp cach lam thach rau cau miến gà cải bó xôi cơn thèm ăn Thylakoid mon sup ngon chả cá viên Bún chả cá Quy Nhơn cach lam kem tuoi hai san ngon Phơ ruốc tôm trứng cuộn mix thit ca banh hamburger ngムsot dua trung quoc Lam banh trung thu Giải khát ngày hè với chè bánh lọt lam banh tom chien salad dua hau là sen mien tron ot da lat ruốc cá công thức nghêu hấp trứng be yeu cà bung cà tím thịt món Bắc Hà Ly Liên Phạm Đậm đà thịt ba chỉ om chan gio muoi ngon Giữ rau củ quả tươi lâu làm mứt Hoc nau an thịt lợn hấp rượu Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng Đình gà sốt cà Suong banh tom salad rong biển gà kho hat de bánh trung thu kem lạnh món ngọt Trâm bún tươi lam banh khong can lo nuong chanh chiên Ca ri An Do miến trộn kiểu Hàn Japchae miến cháy cach pha cappucino mousse cà phê chuối lắc tom xao cari cay ngon ẩm thực Hàn Quốc khoai tây nướng vit kho chuoi xanh ca com chien toi ot ngon step vit hap tom rAng hanh Hội che nep khoai mon Làm bánh bo kem dừa lọ cắm hoa kho ga cach lam canh ga nau cam vỏ dưa ngâm muối Dac quận banh mi chu ong giảm cân thức uống mùa hè Giải nhiệt với răng trắng răng rau cải phô mai táo goi nam Nho nau hu tieu cách làm bún chả tra chanh gung sa detox cua sốt me cac mon mi y xoong nồi cháy mien xao cua bien giã Lam banh bong LAN chân giò sốt cà chua công thức trứng cút rang muối dưa cải Bùn bo chống Giòn pancake táo xốp mềm Cầu kỳ như chả giò gà muc xao thơm đặc sản lý sơn làm muffin cach lam lau luon tom chien trung vit muoi Doc mung gà rang xôi chiên bơ hộp bánh bao kim sa Gỏi hến trộn cóc chế biến thịt mochi nhan khoai lang tim công thức sườn non hấp bí Nga xăng món ăn tốt cho súc khỏe mon bap cai cách cắm hoa đẹp cách nấu bún thang đâu hũ chiên